Когда еда — лекарство, а кухня — аптека: могут ли нутриенты с биобустерами помочь в борьбе со стрессом

от Pudra

Нерадостная статистика: почти половина россиян за последний год сталкивались с нервными расстройствами, депрессиями и плохим эмоциональным самочувствием. Такие данные были получены благодаря глобальному исследованию, проведенному по заказу НИУ ВШЭ. Эта ситуация стала предметом для обсуждения на мероприятии ReBoost 5.0, организованном брендом нутриентов SPICE ACTIVE. Приглашенные эксперты во время встречи обратили внимание на дефицит важных нутриентов, который приводит к дисбалансу в организме и негативно сказывается на качестве жизни. Одним из возможных решений проблемы были названы комплексы нутриентов с биобустерами — природными компонентами, способствующими лучшему усвоению полезных веществ и поддержанию здоровья.

«Хронический стресс может негативно сказаться на работе не только нервной системы, но и репродуктивной, иммунной, а также других систем организма, — поясняет Юлия Мальцева, нутрициолог, преподаватель образовательных проектов для нутрициологов и врачей. — Превентивные меры играют важную роль в комплексном подходе управления стрессом. Однако он не будет достаточным и эффективным, если не исключить дефициты витаминов и минералов».

Даже при идеально сбалансированном рационе, включающем 2500 ккал, человеческий организм, по мнению экспертов, испытывает дефицит примерно в 20% необходимых витаминов. Однако, похвастаться по-настоящему качественным питанием может лишь малая часть населения. Согласно данным ФБГУН «ФИЦ питания и биотехнологии», дефицит отдельных витаминов наблюдается у 64% взрослого населения нашей страны, а полигиповитаминоз — у 22%. И только 14% взрослых получают все необходимые нутриенты в полном объеме.


Вся информация, которая касается здоровья и медицины, представлена для неограниченного круга читателей исключительно в ознакомительных целях и не является призывом или основанием  для самодиагностики или самолечения. В случае необходимости настоятельно рекомендуем обратиться к врачу. БАД. Не является лекарственным средством

Одной из основных причин столь высокой статистики дефицитных состояний является проблема усвояемости питательных веществ. Организм сталкивается с рядом физиологических барьеров, которые затрудняют всасывание полезных веществ в желудке, кишечнике и печени. Поэтому при восполнении нехватки нутриентов на первый план выходит не только правильный подбор дозировки, но и поиск новых, более легко усвояемых форм витаминов и минералов.

В этом контексте особое внимание привлекают так называемые биобустеры – вещества, способные усиливать всасывание нутриентов. Эффективность биобустеров подтверждается многочисленными исследованиями. Например, пиперин – алкалоид, содержащийся в черном перце, является одним из самых известных и широко используемых биобустеров. Он доказано улучшает всасывание витаминов, бета-каротина, минералов, аминокислот, фитонутриентов и даже некоторых лекарственных препаратов. В частности, исследования показывают, что прием коэнзима Q10 в сочетании с пиперином приводит к увеличению концентрации первого в плазме крови на 30%.

«Многовековой опыт использования природных компонентов, таких как перец, куркума, имбирь, шафран и чеснок, подтолкнул медицинскую науку к более глубокому изучению механизмов их действия. Основываясь на этих наблюдениях и данных научных исследований, сегодня эти компоненты активно применяются в качестве ингредиентов, усиливающих действие активных веществ, как в традиционной медицине, так и в аюрведе. Ведь восточная мудрость гласит, что «еда должна быть лекарством, а кухня — аптекой»», — отметила Анна Лебедева, специалист по аюрведе и нутрициолог.

Уникальное погружение в тему управления стрессом состоялось в Центре современных искусств М’АРС. В рамках мероприятия гости приняли участие в интерактивной выставке SENSE, посвященной пяти элементам. Стихии огня, воды, земли, воздуха и эфира стали для участников проводниками к гармонии души и тела. Путешествие пролегало через тематические пространства, наполненные аудиовизуальными инсталляциями, световыми, воздушными и VR-шоу, а также кинетическими арт-объектами. Каждая локация, посвященная одному из природных элементов, позволяла участникам не только созерцать, но и пропустить через себя энергию стихий. Гармоничное сочетание философских знаний и передовых технологий позволило использовать искусство как уникальный инструмент для переосмысления феноменов природы. Эта арт-перезагрузка предоставила участникам возможность восполнить свои внутренние ресурсы, получить заряд энергии и вновь обрести утраченное вдохновение.

Читайте также:

О нас

Наш канал в Яндекс.Дзен

 

16 +

info@pudramag.ru

Pudra — женское онлайн лайфстайл-издание. Ежедневно в сотрудничестве с лучшими экспертами мы готовим для своих читателей эксклюзивные материалы о красоте, здоровье, моде, шоу-бизнесе и многом другом!

Разработка логотипа — Александра Бродзкая.

Контакты и выходные данные.

© PR-агентство «Успех» 2023.
Все права защищены.